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SWEETIE

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SWEETIE

ÜBER

Die Sweetie ist eine Kreuzung aus einer Grapefruit und einer Pomelo und kommt aus Israel. Die Schale ist dick und grün bis gelb. Das Fruchtfleisch ist hellgelb und besteht aus dicken Segmenten mit einem süß-sauren Geschmack.

ZUBEREITUNG

Eine Sweetie ist reif, wenn die Schale schön grün ist. Unreife Früchte reifen bei Zimmertemperatur. Die Sweetie kann geschält werden, um sie zu essen, oder zu Saft gepresst werden. Schneiden Sie die Sweetie auf, um sie auslöffeln zu können. Die Schale ist nicht zum Verzehr geeignet.

URSPRUNG

Israel

 

VERFÜGBAR

Oktober, November, Dezember