Kartoffeln & Wurzelgemüse

SÜSSKARTOFFELN

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SÜSSKARTOFFELN

ÜBER

Die Süßkartoffel ist ein essbares Knollengewächs mit würzigem Geschmack. Die Schale ist dunkelbraun bis orange, das Fruchtfleisch meistens rot oder orange.

ZUBEREITUNG

Süßkartoffeln können ohne Schale gebraten, gekocht, püriert oder gebacken werden. Die Süßkartoffel ist an einem kühlen Ort etwa eine Woche haltbar.

URSPRUNG

Portugal, USA, Honduras, Ägypten, Spanien

 

VERFÜGBAR

Ganzjährig