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SUGAR SNAP

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SUGAR SNAP

ÜBER

Sugar Snaps ähneln Zuckererbsen, sind allerdings dicker und süßer. Wenn Sugar Snaps geerntet werden, sind sie noch nicht reif. Die Samen stecken noch in der Hülse, was für den leckeren Geschmack sorgt. Während der Zubereitung bleiben Sugar Snaps knusprig und frischgrün. Sugar Snaps können gekocht, gewokt und in Salaten verwendet werden.

ZUBEREITUNG

Kaufen Sie knusprige, glatte, glänzende, frischgrüne Sugar Snaps. Waschen Sie die Sugar Snaps, schneiden Sie die Spitzen mit einem scharfen Messer und ziehen Sie die harten Fasern am Schotenrand mit ab. Sugar Snaps sind im Kühlschrank einige Tage haltbar.

URSPRUNG

Guatemala, Kenia, Simbabwe, Ägypten

 

VERFÜGBAR

Ganzjährig