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SHARONFRUCHT

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SHARONFRUCHT

ÜBER

Die Sharonfrucht hat mehr oder weniger die Form einer Tomate. Die Frucht dankt ihren Namen dem Sharon-Tal in Israel, wo sie ursprünglich angebaut wurde. Oftmals wird diese Frucht auch Persimone oder Kaki genannt, wobei es sich um andere Varianten handelt. Die Sharonfrucht ist orange, die Schale ein wenig glasig. Das Fruchtfleisch ist ebenfalls hart und orange und schmeckt süß und knusprig. Sharonfrucht wird hart gegessen, ist aber auch weich verzehrbar.

ZUBEREITUNG

Sharonfrucht kann wie ein Apfel, mit oder ohne Schale, aus der Hand gegessen werden. Sharonfrucht kann auch warm in Desserts oder z.B. Hähnchengerichten verarbeitet werden..

URSPRUNG

Spanien, Israel, Südafrika

 

VERFÜGBAR

Ganzjährig