Gemuse

MINI-NAVET

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MINI-NAVET

ÜBER

Navet ist eine runde, weiß-violette Rübensorte. Das Gemüse hat einen rettichartigen Geschmack und kann sowohl roh als auch gekocht verzehrt werden, zum Beispiel in Suppen und Salaten. Der starke Geschmack wird beim Kochen milder.

ZUBEREITUNG

Kaufen Sie Navet, die fest und glatt sind. Junge Mirüben müssen nicht, ältere sollten geschält werden. Navet sind an einem kühlen, trockenen Ort einige Wochen haltbar.

URSPRUNG

Frankreich

 

VERFÜGBAR

Ganzjährig