Gemuse

MAIS

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MAIS

ÜBER

Mais ist ein körniges, gelbes Gemüse mit süßem Geschmack. Mais ist in verschiedenen Sorten erhältlich, wovon Zuckermais die beliebteste Variante ist. Mais kann gekocht, gedünstet oder gegrillt werden.

ZUBEREITUNG

Die Blätter müssen schön grün und die Maiskörner gelb sein. Eingedrückte Maiskörner bedeuten das Gemüse ist alt. Entfernen Sie die Blätter von den Kolben, indem Sie sie nach unten abziehen. Dann kann der Mais gekocht oder gegrillt werden. Maiskolben sind im Kühlschrank einige Tage haltbar.

URSPRUNG

Niederlande, USA

 

VERFÜGBAR

Ganzjährig