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KAFFIR-LIMETTEN

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KAFFIR-LIMETTEN

ÜBER

Kaffir-Limetten, auch Kaffernlimetten, sind kleine, dunkelgrüne Zitrusfrüchte, die viel in der asiatischen Küche verwendet werden. Der Geschmack und das Aroma sind intensiver als bei gewöhnlichen Limonen.

ZUBEREITUNG

Meistens wird nur der Saft verwendet.

URSPRUNG

Malaysia

 

VERFÜGBAR

Ganzjährig