Früchte

GRENADILLA

Tropical Fruit Company > GRENADILLA

GRENADILLA

ÜBER

Die Grenadilla hat eine harte, glänzende Schale und ist orange bis dunkelgelb. Das gallerartige Fruchtfleisch ist süß-sauer und enthält kleine, essbare Kerne. Die Frucht kann aufgeschnitten und ausgelöffelt oder in Säften und Desserts verabeitet werden.

ZUBEREITUNG

Eine reife Grenadilla hat eine harte, feste Schale in kräftigem Orange. Die Schale ist nicht essbar. Die Frucht kann aus der Hand gegessen werden, indem man sie halbiert und auslöffelt. Das Fruchtfleisch wird auch oft verwendet in Desserts, Torten und Saft.

URSPRUNG

Kolumbien, Ecuador

 

VERFÜGBAR

Januar, September, Oktober, November, Dezember