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Cherimoya

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CHERIMOYA

ÜBER

Die Cherimoya ist eine große grüne Frucht mit weißem Fruchtfleisch, das große, schwarze Kerne enthält. Diese Kerne sind nicht essbar. Das Fruchtfleisch ist süß und saftig.

ZUBEREITUNG

Die Cherimoya ist reif, wenn die Frucht weich ist. Die Frucht wird oft in Obstsalaten verwendet, kann aber auch in Hälften geschnitten und ausgelöffelt werden. Die Frucht ist nur eingeschränkt haltbar und sollte deshalb kaufnah verzehrt werden

URSPRUNG

Spanien

 

VERFÜGBAR

Januar, September, Oktober, November, Dezember