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BABY-ANANAS

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BABY-ANANAS

ÜBER

Die Baby-Ananas ist die viel kleinere Version der gängigen großen Ananas und nur 12-15 cm groß. Geschmack und Aussehen sind identisch. Der Vorteil der Baby-Ananas ist, dass der innere Kern zum Verzehr geeignet ist, da er im Gegensatz zur herkömmlichen Ananas nicht zäh und bitter, sondern süß ist. Die Baby-Ananas eignet sich hervorragend für kleine Portionen.

ZUBEREITUNG

Lagern Sie eine Baby-Ananas an einem kühlen Ort außerhalb des Kühlschranks. Unreife Baby-Ananas reift am besten bei Zimmertemperatur. Schale, Blätter und harte Verwachsungen sollten vor dem Verzehr entfernt werden.

URSPRUNG

Südafrika, Mauritius

 

VERFÜGBAR

Ganzjährig